Aiste bia hypoallergenic

Tugtar ailléirge ar choinníoll ina bhfuil méadú ar íogaireacht an choirp d’éifeachtaí spreagthaí éagsúla (antaiginí). Spreagann gníomh na bhfachtóirí ailléirgeacha freagairt shonrach sa chorp - an t-imdhíonacht.

Is coimpléasc iomlán frithghníomhartha é seo ina mbíonn orgáin agus córais uile an choirp páirteach - táirgtear inmunoglobulins IgE, uaireanta breathnaítear láithreacht IgG, T-limficítí, histamine, serotonin.

Is féidir le tosca éagsúla gníomhú mar ghníomhaire ailléirgeach - tógálach, fisiceach, míochaine, bia, gairmiúil. Is í an éifeacht atá acu ná feiniméan an íograithe - an tréimhse ón gcéad teagmháil leis an ailléirgin go dtí an fhreagairt ar tháirgeadh antasubstaintí.

Is éard atá i dteiripe ailléirge ná gníomhairí ailléirgeacha a dhíchur a chuireann íogrú an choirp agus freagairt imdhíonachta tánaisteach i bhfeidhm, a mbíonn IgE ag carnadh go leanúnach dá bharr.

Go háirithe, má shuitear go beacht gurb é an chúis atá le hailléirge an othair ná bia, forordófar dó aiste bia hipiteirmeagánach, agus ní chuimsíonn a roghchlár úsáid bianna ina bhfuil an t-antaigin. Cad iad na táirgí a chuimsíonn sé, agus cén aois a shanntar é - inseoidh an t-alt seo.

Cuspóirí Forordaithe Aiste Bia Saor ó Ailléirginí

Sa chás seo, ní chiallaíonn an focal "aiste bia" ceartú meáchain, cé go mbaineann an réimeas le húsáid cheart bia - i gcodanna beaga, cúpla uair sa lá; ró-ithe a sheachaint.

Braitheann fad na tréimhse a fhorordaítear aiste bia hypoallergenic dó ar mhéid íogaireachta agus íogrú an choirp - i gcásanna tromchúiseacha go háirithe, moltar d’othair cloí le réim bia den sórt sin ar bhonn leanúnach, ós rud é go bhfuil timthriallach tréithrithe ag ailléirgí cuirtear tréimhsí níos measa in ionad tréimhsí téarnaimh chúrsa.

Is é an tréimhse iomlán teiripe le réim bia saor ó ailléirgin ó 2 go 3 seachtaine. Arís, braitheann sé ar an gcás - cuirtear iallach ar mháithreacha a bhíonn ag beathú cíche suí ar aiste bia hypoallergenic ar feadh na tréimhse iomláine de bheathú cíche, ionas nach íograíonn siad an nuabheirthe.

Is é an tásc maidir le haistriú ó thábla coiteann go dtí aiste bia hypoallergenic:

  • Asma bronchial;
  • Conjunctivitis de bhunadh ailléirgeach;
  • Dermatitis de bhunadh ailléirgeach;
  • Ailléirge pailin;
  • Bronchitis ailléirgeach;
  • Frithghníomhartha imdhíonachta tánaisteacha - urtacáire, éidéime Quincke;
  • Beathú cíche.

Cad is féidir leat a ithe le hailléirgí, socraíonn an dochtúir. I suíomh ospidéil, aistrítear othair chuig tábla speisialta - Uimh. 5. Má dhéantar an chóireáil sa bhaile, tugann an dochtúir moltaí maidir le réim bia frith-ailléirgeach. Tá rialacha ginearálta ann maidir le hiontógáil bia, agus cuideoidh a urramú le frithghníomhú ailléirgeach a mhaolú go tapa agus go héifeachtúil:

  1. Béilí go minic, i gcodanna beaga - 5-6 huaire sa lá, 200-300 g;
  2. Seachain overeating;
  3. Strus mothúchánach agus strus a íoslaghdú - is féidir leis na coinníollacha seo comharthaí imoibriú ailléirgeach a mhéadú;
  4. Is é gaile an chóireáil chócaireachta is fearr le miasa a bhfuil aiste bia hypoallergenic acu. Ní amháin go laghdóidh bia den sórt sin an baol go méadófar ailléirgí, ach go ginearálta, tá sé níos úsáidí don chorp. Tá sé ceadaithe miasa bácáilte a úsáid;
  5. Deireadh a chur le bianna picilte agus stánaithe, chomh maith le bianna friochta, deataithe agus an-saillte ón réim bia;
  6. Ba chóir dáileog a chaitheamh ar gach táirge - fiú mura bhfuil sé san áireamh i liosta na mbianna ailléirgeacha, níor cheart é a chaitheamh i gcainníochtaí móra;
  7. Uair amháin gach 3-4 lá, is féidir táirgí den dara catagóir ailléirgineachta a ithe - de réir imoibriú an choirp, beidh leibhéal a íograithe soiléir;
  8. Is fearr ionghabháil chomhuaineach roinnt táirgí a sheachaint ag an am céanna atá ar liosta an dara catagóir ailléirgineachta - má tharlaíonn freagairt imdhíonachta, ní bheifear in ann a fháil amach go díreach cén táirge ba chúis leis;
  9. Chun easnamh vitimín a chosc, ba cheart duit an aiste bia a éagsúlú. Le ganntanas vitimíní, micrea-eilimintí áirithe, laghdaíonn fórsaí bacainn an choirp. Tá sé níos éasca do víris agus baictéir a bheith nochtaithe - féadann sé seo imoibriú ailléirgeach a dhéanamh níos measa;
  10. Ná hól ná laghdaigh tomhaltas alcóil tráth na cóireála;
  11. Is bia iomlán blasta iad na miasa a dhéantar as táirgí atá sábháilte do dhaoine atá ag fulaingt ó ailléirge.

Liosta de bhianna toirmiscthe

Níos cruinne, is féidir le táirgí an chéad chatagóir ailléirgineachta, a bhfuil cosc dian orthu do dhaoine a bhfuil ailléirgí bia orthu, frithghníomhartha láithreacha a chur faoi deara, mar éidéime agus urtacáire Quincke. Tá na coinníollacha seo contúirteach mar gheall ar a gcuid deacrachtaí - mar shampla, le éidéime géarmhíochaine Quincke, forbraíonn éidéime an laringe, spasms sé agus ní théann aer isteach sna scamhóga sa toirt cheart. Éilíonn coinníollacha den sórt sin bearta athbheochana i suíomh ospidéil.

Ní mholtar táirgí ón liosta seo freisin do dhaoine a bhfuil aon chineál eile ailléirge orthu - creideann saineolaithe go gcruthaíonn hailléirginí bia íogrú breise don chorp.

Liosta bianna den chéad chéim (ard) ailléirgineachta:

  • Ubh;
  • Crústaigh agus iasc, caviar dearg;
  • Bainne bó (bainne iomlán go háirithe) agus táirgí déiríochta;
  • Seacláid agus táirgí eile ina bhfuil cócó;
  • Caife;
  • Mustard;
  • Cruithneacht;
  • Cnónna;
  • Caora dearga agus glasraí, lena n-áirítear glasraí fréimhe - sútha talún, sútha talún fiáine, sútha craobh, beets, cairéid, trátaí, persimmons agus pomegranates;
  • Fíonchaor;
  • Soilire;
  • Melon;
  • Citris;
  • Mil;
  • Currant dubh;
  • Spíosraí;
  • Anlainn.

Moltar guma coganta, iógart, deochanna carbónáitithe agus táirgí eile ina bhfuil eiblitheoirí agus ruaimeanna, blasanna agus leasaithigh a eisiamh ón réim bia.

Liosta táirgí ceadaithe

Cuimsíonn an liosta seo bianna atá inghlactha le haghaidh ailléirgí bia. Tá dhá liosta den sórt sin ann san iomlán - an dara catagóir (meánach) agus an tríú catagóir ailléirgineachta.

táirgí le haghaidh aiste bia hypoallergenic

Táirgí a bhaineann leis an dara catagóir ailléirgineachta:

  • Muiceoil;
  • Piseanna;
  • Corn;
  • Bananaí;
  • Ruán agus rís;
  • Péitseoga agus aibreoga;
  • Piobar glas;
  • Cranberries agus cuiríní dearga;
  • Turcaí;
  • Coinín;
  • Prátaí.

Táirgí a bhaineann leis an tríú catagóir ailléirgineachta:

  • Mutton;
  • Mairteoil beagmhéathrais;
  • Feoil sicín;
  • Zucchini agus scuais;
  • Tornapa;
  • Níl úlla dearg, piorraí;
  • Ó caora - currant bán, pluma, spíonÚn;
  • Fotháirgí;
  • Min choirce, eorna;
  • Táirgí bainne coipthe gan ruaimeanna;
  • Watermelon;
  • Olaí lus na gréine, olóige agus im;
  • Torthaí triomaithe;
  • As na cnónna, ní féidir ach almóinní a áireamh sa roghchlár;
  • Glasaigh - dill, peirsil.

Tugtar táirgí den dara catagóir ailléirgineachta isteach i réim bia othair a bhfuil ailléirgí bia orthu le rabhadh. Chomh luath agus a mhaolaíonn na léirithe cliniciúla, is féidir go bhfeictear bianna a bhfuil meánghníomhaíocht ailléirgeach acu ar an mbiachlár de réir a chéile.

Ní féidir iad a ithe níos mó ná uair amháin gach 3 lá agus ní féidir iad a ithe ach mura bhfuarthas athiompú ar ailléirgí.

Aiste bia hypoallergenic do leanaí

Ní féidir ach an roghchlár le haghaidh ailléirgí i leanaí a fhorordú ag dochtúir - tar éis tástálacha agus tástálacha áirithe, beidh sé soiléir don phéidiatraiceoir cé na bianna a bhfuil ailléirge orthu.

Murar chuidigh na tástálacha agus na tástálacha leis an ailléirgin a aithint, molann an dochtúir do thuismitheoirí dialann bia a choinneáil - iontráiltear gach mias a d’ith an leanbh i rith an lae ann.

Ansin ba chóir do thuismitheoirí monatóireacht chúramach a dhéanamh ar cibé an bhfuil aon léiriú ag an leanbh ar ailléirgí tar éis táirge áirithe. Má tharlaíonn imoibriú, is gá an dochtúir a chur ar an eolas faoi.

Braitheann an roghchlár hypoallergenic ar aois an linbh. Mura bhfuil bianna comhlántacha tugtha isteach fós, fanann an leanbh ar an gcíche - is é seo an bia idéalach d’fhorbairt agus d’fhás iomlán.

Nuair a bhíonn sí ag beathú cíche, ní mór don mháthair monatóireacht a dhéanamh ar a réim bia féin, áfach, mura bhfuil bainne cíche ann, tugtar foirmle shaorga don leanbh.

Má bhíonn imoibriú ailléirgeach ag leanbh ar phróitéin iomlán bainne bó, forordaítear foirmlí atá bunaithe ar bhainne gabhair, aimínaigéid, próitéin soighe leithlisiú, agus próitéiní bainne bó hidrealaithe.

Tugtar leanaí a bhfuil ailléirgí bia orthu i mbianna comhlántacha ó 4 mhí d’aois. Tá sé níos fearr má úsáidtear cóilis mashed, zucchini nó brocailí mar bhianna comhlántacha. Ar dtús, cuireann siad cúpla taespúnóg ar fáil, ach le himeacht ama tugann siad bianna comhlántacha go dtí an toirt iomlán - 100-120 g.

Cuimsíonn aiste bia saor ó ailléirge bianna a sholáthraíonn aiste bia sláintiúil do do leanbh. Cuimsíonn sé gránaigh, feoil, glasraí agus táirgí déiríochta. Maidir leis na glasraí, ba chóir tosaíocht a thabhairt do chabáiste, prátaí agus brocailí, cucumbers, sailéad, luibheanna.

Maidir le táirgí feola, is féidir turcaí, mairteoil thrua agus coinín a thairiscint do leanbh a bhfuil ailléirgí bia air. Ullmhaítear leite do leanaí a bhfuil ailléirgí orthu gan bainne; ní mholtar siúcra a chur leis.

Tá sé tábhachtach go bhfaigheann an leanbh na vitimíní is gá - le torthaí agus caora úra - gormáin agus gormáin, péitseoga, úlla agus piorraí glasa, plumaí agus cuiríní. Ó tháirgí bácúis, ba chóir arán seagal, croquettes agus triomadóirí a áireamh sa roghchlár.

Cothú do mháthair altranais

Tá cothú do mháithreacha atá ag beathú nuabheirthe cosúil le cothú ailléirgí. Mar sin féin, caithfear aiste bia docht hypoallergenic a fhorordú do mháithreacha a bhfuil stair ailléirge bia acu.

Súnntear na táirgí go léir a itheann an mháthair isteach sa bhainne agus téann siad go díreach chuig corp an linbh. Is léir gur féidir, i measc rudaí eile, ailléirginí a bheith ina gcúis le frithghníomhú comhfhreagrach i leanbh - freagairt imdhíonachta.

Tá ailléirgí bia i nuabheirthe i bhfad níos déine ná mar atá i measc daoine fásta. Tá sé seo mar gheall ar neamhfhoirfeacht an chórais díleá (laghdaítear líon na lactobacilli).

Ar an amhras is lú faoi ailléirge bia i leanbh, ba chóir don mháthair stop a chur leis an táirge a thógáil, a d’fhéadfadh, dar léi, íogrú an nuabheirthe a spreagadh.

Ní chuimsíonn an roghchlár d’aiste bia hypoallergenic do mháthair altranais iontógáil hailléirginí éigeantacha - torthaí citris, seacláid, mil, bia mara, caviar, glasraí dearga, torthaí agus caora.

Aiste bia Ado

D'fhorbair A. D. Ado, speisialtóir san imdhíoneolaíocht, aiste bia hypoallergenic Ado. Is é cuspóir aiste bia den sórt sin deireadh a chur le húsáid hailléirginí chun íogrú an choirp a laghdú.

Oidis

Cuimsíonn aiste bia saor ó ailléirge oidis shimplí ó bhianna atá ar fáil. Samplaí:

  • Ar an gcéad dul síos, is féidir leat anraith turcaí a chócaráil - ba chóir 200 g de thurcaí a fhiuchadh in uisce ar feadh leath uair an chloig, an chéad bhrat a dhraenáil, zucchini agus cóilis a chur leis an bpanna. Fág trí thine ar feadh 40 nóiméad eile. Bain an fheoil as an bpanna, chop na glasraí le cumascóir, comhcheangail leis an bhfeoil mionghearrtha. Cuir greens agus uachtar géar leis na plátaí sula ndéantar iad a sheirbheáil.
  • Don dara cúrsa, tá cíche cearc bácáilte i scragall le glasraí oiriúnach. Chun seo a dhéanamh, déan ciorruithe ar an gcíche, salann agus piobar go measartha é, sprinkle le ola olóige agus fillte i scragall. Bácáil ag 200 céim ar feadh thart ar 40 nóiméad. Freastal le péacáin bruite sa Bhruiséil agus piseanna glasa, asparagus.